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【ミナミです!】編

鞄いたがき京都店

ミナミです。
4月12~13日に大阪出張の際に江美専務と待ち合わせて京都へ
急に決まった鞄いたがき京都店の話し。

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ドイツに戻った江美専務
ミナミは、10日後再び京都で物件を見て
店舗の什器や家具のプラン作成。それからが早送りのトムとジェリー状態。
大阪の工務店などの打合せ
5月25~26日搬入設置、大忙しの中でのプランから設置までの日々
やっと8月末にグランドオープンする事になりました。
お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ。

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鞄のいたがきのお店は、本店(北海道赤平市)、
札幌京王プラザ店も什器、家具の仕事を当店でさせて頂いております。

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オホーツクの海

ミナミです!

使用にて、実家のある興部町沙留(さるる)へ帰ってきた。
夕方捕まえられて、フラッシュをたかれて逃げ出そうとした蟹です。

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翌朝の6時過ぎのオホーツク海
この時期は鰈を釣りに旭川や札幌からこの築港に人が集まります。
さてここで質問です。

①遠くにあるこれは何でしょう?

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②この箱は何でしょう?

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答え・・・・・・・
①オホーツク海には、1月の終わりころに、流氷が押し寄せます。
その時、流氷がコンブ等を傷つけ、えぐり取られないよう
流氷をブロックするためのコンクリートの柵です。

②タコを取るためのタコ箱をきれいに並べて置いてあるところです。


今年の撮影シーン

ミナミです!

今年も写真撮影の時期となりました。
2月中頃までに写真撮りをして、
3月の末に新聞に折り込みます。
主に昨年澪家具を買って頂いた
お客様にお願いして、
家の中の写真を撮らせてもらいます。

今年は6軒のお客様にお願いしました。
先日4軒を終えました。

G様 キッチン収納は
打合せ通りにいきましたね
一升瓶 ワイン ダストBOXまで
上手く入ってツンと澄まして
写ってますね とってもきれいです。

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O様 キッチン収納(TV台兼)
そしてキッチン前の
コーヒーカップ収納棚 
3点とも引戸にして場所もとらずに
品よく納まりました。

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K様 NAMIJIソファに初めて
オットマンを付けて
注文をして下さいました。

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納品してすぐに木部を愛犬にかまれて
ショックだったとの話ですが
いつでも修理できますから、
犬が嫌になるくらいかませてやって下さい。
やはり無垢材はいいですね!

最後は、S様 もう10年来のお客様です。
部屋の中は澪のショールーム。
帰りにしいたけのお土産までいただいて
本当にありがとうございました。

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"不揃いだから安い"って言ってましたが、
大きさはマチマチでしたが、味は最高でした。
日本酒をちょっとかけて、塩をさっとふって
美味しくいただきました。
(ちょっと話脱線・・・)

さて最終は2軒ありますが、
楽しみです!!

あけましておめでとうございます

ミナミです。
新年は排雪から始まりました。

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スノーダンプで駐車場方に寄せた雪を
トラックに積み込み、豊平川の雪捨て場に持ち込みます。
この冬3度目の排雪です。

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きれいになったところで、
今年も厳しい年になるとは思いますが、
起こることすべてを楽しむつもりで
一所懸命頑張りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

ブドウ収穫日誌

ミナミです!
10月20日の朝 栗沢の中澤さんから24日25日に
ブドウ収穫日決定のメールが届く。
料理教室(マーカスボスクッキングサロン)スタッフの
花尻さんと行くことになった。

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24日快晴の中 9:45に中澤ヴィンヤードに到着
早速収穫を開始
ブドウのツルを挟んで、花尻さんとペアになり
両サイドから収穫していきます。
午前中2列終わらせる。

今年は7月の雨のせいで
去年の半分くらいの収穫量とか・・・
自然相手の仕事だから仕方ないが
とても残念そうな中澤さん。

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何年か前に当店で買ってもらったテーブル
(2m70㎝)で、お手伝いの人たちと食事!

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この日は日本ハムのクライマックスシリーズの為
来られない人もいた様ですが、
顔見知りも多く和気アイアイと話も弾みます。

1時より午後の部開始
午前中は鼻歌も出たが、さすがに午後になると
足腰が張ってきて花尻さんとの会話も少なくなる。
(花尻さんも疲れていそう)
"会話がなくなると人間関係ってスムーズに
行かなくなるし、売上もなくなると
いろいろとギクシャクするな!"と
訳の分からないことを考えながら、
もくもくと収穫作業。90分で採り終わる。

2:30に終了。やはり去年より随分少ない。
中澤さんの写真を撮って、
お土産のクリサワブランを頂いて、お別れです。
(日本ハムもパリーグ優勝決めました)

11月7日発売のミセス12月号にマーカスセレクトの
ワインとしてクリサワブランのこと載っていますよ。

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今宵堂展を終えて

ミナミです!

2月に来札して上原連・梨恵夫妻が感じた
札幌澪工房
この展示会の為に焼いた器だけを持ってきてくれた。
ウォルナットの2m40cmの板とマカバの展示板
これらの木材に合うと考えて色出ししてくれた。
橙々色(私たちは夕張メロン色と呼んでいた)
とてもやさしい色です。本当にマッチしています。

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フェア-の初日 10時前からお客様がやってきます。
陶器の展示会は普通1週間ほどあるのでしょうが
澪のフェア-との同時開催のため2日間です。
二日間で1週間分売れたらいいな~と思って準備してきました。

作り手が苦手とすることの多い、接客・お金の扱い・梱包
その作業がとても上手です。
梨恵さんはホレボレするほどです。

ミナミも展示品を頻繁に移動しますが、
連君も展示台の作品が減っていく度に
こまめに並び替えをしていきます。
きれいに見えるように常に試行錯誤ですね

初日売れなかった箸置き
並べかえ、きれいに見えるようになったら
沢山売れましたね

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2人の人柄が出たやさしい器たち
ちょっと背伸びしたらみんなが買える。
"ちょっぴり気取った普段着"
"普段着のエレガンス"
そんな言葉がぴったりです。

澪工房のお客様に褒められました。
"いい人達を呼んできたね"
"家具との相性がとてもいいね"
"センスよくて安い手ごろな値段の器だね"
2人のことを褒められて本当に嬉しく思います。
今宵堂と一緒にやれたこと感謝しています。

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近い将来またやりましょう!
そして来場くださったお客様
ありがとうございました。

器展までの道のり

ミナミです!
フェア-と器展がおわった!

昨年9月札幌丸井百貨店で、
莫窯 上原治夫さん(上原連君のお父さん)の
個展の期間中 器を買いに行き、その二日後
夜に食事をすることとなる。

酒を飲みながらの会話
(連君にオリジナルカップ&ソーサーを
作ってもらっていることもあり)
ミナミ「上原さん、来年息子さんと澪工房で
    展示会をやってみたいけどどうですか?」
上原「ぜひ頼みます!」
一緒に飲んでいて感じた息子を
思いやる親心に胸熱くなる。

2008年10月京都今宵堂 連君、梨恵さんを訪ねる。
来年展示会を一緒にやりたいとの意向を伝える。
二人の作品の器で、食べて飲むのもてなしを受ける。
彼らの人柄がにじみ出ていた。

今年の2月 連、梨恵夫妻に札幌に来てもらって
工房 &ショールームを見てもらう。
そして食事を一緒に。
京都と札幌の気候、風土、文化の違いを体で
感じてもらいたくて行動を共にした。
9月26日27日で日程を決定
その二日間で澪工房のフェアも同時開催。

さてどうやって札幌に馴染みの薄い連君達を
ミンナに知ってもらうか???
フェア-の前夜 営業会議という
名目の仲間内パーティをしよう!!
彼らの器に料理を盛り付けて、
"この器で食事をしたらこんなに楽しいぞ"
そしてそれを器店のことを宣伝してくれる
営業マンを10人集めよう!
"10人だけの営業会議"誰の料理がいいかな??
そうだマーカスに頼もう!
(マーカスは私の料理教室の先生です)
マーカスの出来たばかりのオフィス兼キッチン(MaY)を訪ね
厳しい条件でケータリングを受けてもらった。MaY CATERING
帰りにマーカスが作った生キャラメルを
もらって帰ってきた。これもうまかった!
京都の若い二人の陶芸家と
札幌在住のドイツ人シェフマーカス ボス
そして澪工房でコラボです。

さぁ若い連中の生血を吸うぞ!
ミナミにんまり!

6月 悪運の強いミナミ 建築関係の展示会で
抽選をしたら九州旅行が大当たり。
福岡の上原治夫さんのところへ!
楽しい時間をすごしました。
奥様のすーごくおいしい手料理に感激しました。
そして駅まで送ってもらいましたね~
また遊びに行きます。ご馳走してください。

10人の営業マンの人選は
独断と偏見で決めさせて頂きました。
器を送ってもらい、マーカスに見てもらう。
彼らの考える【札幌の澪らしい】とは
どんなものが出てくるか興味津々であります。

展示会の10日ほど前 建築家 宮島さんと
連君の友人であるA治さんと澪の近くで
ミーティング?飲み会?をする。
沢山の人に案内状を配ってそして来てもらって!と。

シルバーウィーク明けの24日納品の合間をぬって
家具の展示替え。掃除を残して終了。

25日朝一番でマーカスに電話
ミナミ「今日はよろしくお願いします」
マーカス「えっ!今日?明日じゃないですか?」
マーカス2回繰り返す。あせるミナミ。
ミナミ「マーカス今日だよ~何とかして~」
マーカス「アッハッハッハッ冗談 冗談。
      ダイジョウブデス アサ早くからヤッテマス」
純粋な田舎生まれの中高年をからかったらだめだよ!
5時にマーカス料理と共に到着 
テーブルコーディネート開始

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マーカスが初めて作った澪イメージの料理。
営業会議の始まりです。和気あいあいの集い
翌日がフェア初日であることを忘れてしまうほどの
会議でありました。

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連君たちが2月に来て感じた澪の色?
夕張メロン色の器

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2日間のフェアを終え、約120組の来客 
澪工房始まって以来の賑わいでした。
(平均40~60組です)
もちろん10人の営業マンもよく仕事をしましたが
自分の展示会があるにもかかわらず、息子夫婦のために
札幌の知人・友人にこの展示会の
案内状を書きまくってくれたお父さん(治夫さん)
が影のMVPかなと思っています。

天候にも恵まれ、周りの人にも助けられながらも
大好評に終わった、澪工房オータムフェア 
上原連・梨恵 酒器 今宵堂展でありました。
ご来場くださったお客様 本当にありがとうございました。

上原治夫展「食器の履歴」
日時  10月2日(金)~11日(日)
     作家在廊日 2.3.4.9.10.11日
場所  平清美術
     〒113-0033東京都文京区本郷7-2-5平清ビル1階
     TEL/FAX 03-5844-2136)
 

北見 

久々のミナミです!
9月5.6日(土.日)は北見アートホーム
家具・花展に出展するためにトラックで家具を積んで
4日の夕方北見に入る。
北見方面で代理店をしていただいているのは
アートホームさんのみであり、
この度このような機会を設けて頂きました。

(アトリエ・ブルームの松本さんの
プリザーブドフラワーとのジョイント展の始まりです!)

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5日土曜日のせいかお客様の出足が遅い。
ミナミは近くの川へ自転車で遊びに出かける。

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運悪くそんな時にアートホームの
石川社長がモデルハウスにやって来る。
その時ミナミは、川沿いの道を髪振り乱して力走中。

結局石川社長には会えずじまい。
(社長すみません。来年はじっとしていますから!)
しかし、夕方からは
押すな押すなの大繁盛!!

天候にも恵まれ、5、6日で30数組のお客様
(もちろん住宅を見に来ているのですが・・・)
嬉しいことに澪の家具を使ってくださっている
T山さん、S藤さん、M川さん、K林さん,Tぶせさんとの再会
本当にうれしかったです。
ありがとうございました。

いつも土日は澪工房へいらっしゃる
お客様の接客をするのであるが、
いつもと違う住宅メーカーのモデルハウスでの接客
一歩下がって家を売るところの接客を岡目八目!

熱意は伝わるし、思いやりも伝わります。
住宅も家具も売るのは一緒ですね~

自転車で遊んだり、見て学んだり、
クラス会みたいなOB客さんと会ったり、
中身の濃い2日間。
来てくださったお客様、展示撤去を含めお世話になった
アートホームの皆様
どうもありがとうございました。

また来年何かの企画で北見に行こうと思います。
今度はぜひ夜のクラス会??までやりましょうね!

トラック運転手、引っ越屋、家具の販売
何でもこなすミナミでした。

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感動する設備屋

ミナミです!

先日夕方 会社でリノベーションしたマンションで
仕事をしていたら、ピンポン ピンポン・・・
出てみるとこのマンションを担当している設備屋さん。
TOTOの風呂がどうだこうだと訳のわからない話。

とりあえず中を見てと部屋に入れる。

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リビングに入って
「ワーすげぇ!!これは落ちるわ~!」
(女性がかな?)
「雑誌かTVみたいだ~」

冷蔵庫を開けて
「わ~おじさん料理するの?」
(するよ)
「このマンション築25年だよ。
俺このマンション全部の部屋見てるけど
1番カッコイイよ。いや他のマンションも見た中で
1番センスいいよ おじさん。
いやーこれは落とせるな~ありがとう!」
と言って5分ほどの嵐。

先日の電気屋さんに引き続き
この反応 二人目だ。
いやー参ったな!

あけましておめでとうございます

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本年 澪工房は10周年を迎えます。
昨年に増して新企画を用意し
楽しいこと、夢のあることを
一生懸命にやっていこうと思っております。
昨年同様 ご支援のほど宜しくお願い致します。

特注ソファ

ミナミです!
9月に受注したソファが出来上がった。
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毎度のことであるが緊張する瞬間
図面通りに仕上がっているか?
座り心地はどうか?
これだけは図面で表せない

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依頼主の身長・体重などの体型、そして年齢
それらを考えて最終チェック
よし!大丈夫!

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今宵堂

ミナミです!
秋の京都に立ち寄った。
わずか半日ばかりの時間ではあったが・・・

京都の町家に窯をもち、呑むための器を創っている
上原連さん 梨恵さんご夫婦に会うために
ミナミ途中下車!

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二人で創った器に梨恵さんの手料理のもてなしをしていただく。
もちろんお酒付き(とっても美味しい!)
人柄が器と手料理ににじみ出ている。

家の中にテーブル、その上を彩る器と料理
彼らと一緒に、これから何かをやれることがとても嬉しい。
あったか~い秋の京都でした。

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京都で展示会があります。

「今宵堂 小酔の器」

11月12日(水) ~24日(月・祝)
11:00 ~20:00 火曜休
会場/烏丸三条 文椿ビルヂング1F 椿ラボ京都
  (地下鉄烏丸線「烏丸御池」駅徒歩3分)
詳しくはこちら

ぜひお立ち寄りくださいね!

妙夢コンサート

ミナミです!

チューリッヒの誓子さんと札幌ののりちゃんによる
小さなコンサートが開かれた。
札幌駅西コンコース 妙夢 というオブジェの前にて

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前日 「あした何人集まるのかな?
おれたち知人ばっかりじゃないだろうな~」
などいらぬ心配をする。

15時開演
どんどん人が立ち止まっていく。

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演奏に熱を帯びてくると拍手の渦。
思わず感動で涙ぐんでしまう
なんか段々涙もろくなってきている年齢のせいかな~
最後の曲目が終わった。拍手 拍手 拍手

隣にいた品の良い女性と目が合う。
思わず微笑む。(ちょっとはずかしい)
“こんなとところで最高にいいものを
聴かせてもらってありがとう!”といって大丸の中へ
俺が弾いたわけじゃないけど、すごく嬉しい。

最高にいい1日
誓子さん、のりちゃん本当に良かったです!!

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マーカスシェフの料理教室に行ってきました!

ミナミです!

久々にマーカスの料理教室に行ってきました。

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メニューはじゃがいもと玉ネギのグラタンと
秋鮭のハーブマリネ。
一度習ったあと、4~5人が一組になって
調理して、試食して終了となるのだ。

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4ヶ月ぶりかな~
みんな知らない顔ぶれ
今日の4人組 息が合っている。
いい顔ぶれでまた組みたいですね

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もっぱら洗い物を担当
むか~し調理場で4年間アルバイトしていたから
得意ですよ洗い物

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来月は大阪・京都出張なので
年内は今日が最後のレッスン

やはりマーカスの調理は繊細で美味しい!
そして、それを3950円で教えてもらって
食べて見れるのは、かなり得した気分です。

またレッスンに参加したいのと
12月は六本木ヒルズのクリスマスマーケットを
のぞいてみるつもりです。

ナカザワヴィンヤードへブドウの収穫に・・・

ミナミです!
毎年恒例となりつつあるブドウ収穫のお手伝い。
今年も行ってきました。

栗沢にあるナカザワヴィンヤードは、
千葉からやってきた夫婦が経営するブドウ畑

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3回目ともなると、オーナーの中澤さんに
「手馴れてきて早いですね~」と言われました。

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今年のブドウは実が大きい。
味見すると甘ずっぱくておいしい。

「たわわ~たわわ~」(ザワワザワワ~の替え歌)と
歌いながら作業し、午後2時ころ修了
今年はお手伝いの人数が多かったので割と早い。

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こちらが去年収穫してできたワイン
すっきりとした味わいで、女性に人気があります。
お試しになりたい方は、
ナカザワヴィンヤードへお申し込み下さい。詳しくはこちら

納品終了!

ミナミです。
明日(4月10日)朝 日本を発つという
4月9日の21時56分にチューリッヒに誓子さんからメールが届く
“ジャジャジャジャーン”ではじまる文章 興奮しているのがわかる
2月8日に苫小牧のナラサキスタックスに預けたテーブルが
誓子さんの自宅に届いたのだ。

現地配達の手配の手違いで
部屋の中で組み立ててもらう予定が
家の前までしか運んでもらえなかったらしい。

とりあえず、1Fに住んでいる男性に手伝ってもらい
1Fの踊り場まで運び壁に立てかけてある様子

4月13日 デンマークからスカンジナビア航空にて
11:30チューリッヒ着
誓子さんとイリオスのメンバーであるアンジェ氏が
車で迎えに来てくれて、まっすぐ誓子さん宅へ

カバテーブルは、この3日の間に、知人二人の手を借り
部屋の中まで運び込まれ床の上にボンと置かれてあった。

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ミナミは荷物を置くや否や、梱包材をはずしにかかる。
そして脚の取り付けへ。
80mmの丸脚を差し込んで取り付ける。
アンジェ氏も手伝ってくれる。彼は実に手際が良い!
大の大人2人がヒーヒー言ってテーブルをひっくり返す。

テーブルの脚の裏のアジャスターにて
高さを調節するがテーブルがグラグラする。
やり直し!

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再びテーブルをひっくり返し、
脚を4本とも別の穴に差し替えてみる。
ビタ! ぐらつき解消。 安定感ばっちり!
アンジェ氏もうなづく(アンジェ氏はかなり細かい。
お客様としては細かくて大変そうだが、仲間としては
この細かさが力強い見方となりそうだ)

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部屋の真ん中のアーチ型の下り壁の下に
斜めにセットする。 いい感じだ!
なにか外国にいるような気がする???
誓子さんの家にとてもよく似合っています。

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帯広 旭川 札幌 北見 そしてチューリッヒに
落ち着いた樺の板
この板と一緒に楽しませてもらいましたが
これにて終了です。
長い間ありがとうございました。

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箸箱

ミナミです!

7種類の樹種で出来た箱
出会いは、ある人達への土産を探していた時に!

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この箱に合うお箸を買いに和食器屋さんへ
そして1つずつ箱に入れてみてセット

綺麗 そして かわいい。

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ぜひ、ひとつお選び下さい。
あなたはどれが好きですか?

撮影終了日

ミナミです!

9:30 手稲星置 

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去年12月引渡し
室内ドア、キッチン、ソファ、テーブル、TVボードを
製作させてもらった住宅
前の夜から掃除をしていただいた奥様に感謝

11:00 この2月に引越しを終えたばかりの
セキスイハイムの宮の沢展示場

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休日に無理を言って撮影をさせてもらう
ソファー以外の家具を製作させてもらった。

13:00 東苗穂 リフォーム住宅

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白石区より1m多いと思われる積雪
撮影日とこの地区の排雪日が重なり
駐車場がない中での撮影

TVボード、仏壇収納、ソファ、ダイニングセット
階段下収納 すごーく大きくないスペースを
有効に活用のモデルケース

2:30 平岸 ダイニングセット リビングソファ

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去年の4月に納品したお客様
小さなお子さんがいる中 
片付けるのに大変だったらしい
でも綺麗に使ってもらっている
シンプルだがとても素敵です。

チラシを作るための撮影3日間
この間に、扉の反り治しが1件、
タバコ コゲ跡修理1件、リビングチェスト製作(見積り)
が1件 発生

やはり作って売ったものを自分の目で確かめて
歩くことは、今後この仕事を続けていく上で
非常に大切なことを再確認した貴重な3日間でした。

また、撮影に協力していただいた皆様
本当に有難うございました。

撮影2日目

ミナミです!
当社ショールームにて、ホームページトップ用、年内イベント用 
そして今年より始めるオンラインショップ用の撮影

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午前中にて終了

11時より場所を変える。

昨年12月にオープンしたカフェ ル・バンタイユでの撮影

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ここの店のオーナー 塚本さんは数年前まで当社で働いていて
その関係での撮影依頼

ここのお店は最近よくTVの撮影取材を受けている。

テーブルの上に置かれたスイーツだったり
秋口に一緒に展示会をやろうと計画している
森つくしさんの陶器だったり
家具とのコラボが上手くいくかとても楽しみ

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チラシ用写真撮影

ミナミです!
又今年もチラシ用の写真撮影の時がやって来た。

昨年の2月から今年の2月までの間で
家具を納品したお客様、もしくはモデルハウスなどを
撮らせてもらいチラシをつくります。

2月16日苫小牧で2件 江別1件 札幌1件
朝から吹雪。高速道路が通行止めになる直前に
苫小牧東インターを降り、

白鳥湖(千歳と苫小牧の間)でダイニングセット
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有珠の沢町(苫小牧の登別寄りの町)では
造作キッチンを写させてもらう。

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あれだけ吹雪いていたのに有珠の沢町では雪の気配すらない!
とっても不思議な苫小牧

そして次は、猛吹雪の中 江別へ。
もちろん高速道路は通行止め
8年来のお客様に建築家を紹介して、
ゆっくり時間をかけて建てた住宅

こちらはアレルギーのお子様のために畳でなく紙のベッドです。

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明るいうちに札幌へ 
ドーム近くの今年唯一のマンションの中での撮影
去年3月に納品しましたが、ずい分きれいに使ってもらっている 
感謝!!

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お日様の出ているうちに撮影をしなくてはならないため
時間との戦いでした。
吹雪とそろばん道路の中での移動
ホントにお疲れ様でした。

スイス行きの船積み完了

スイスにテーブルを出荷するに当たり木材に梱包する。
しかしこの梱包にもルールがあり
合板及び集成材で包まなくてはいけないし
無垢材だとくん蒸証明が必要になるらしい。

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今回スイスまで荷物を預けるナラサキスタックス㈱に
相談して何とかかんとか梱包と必要書類を作成し終わる。

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2月8日 快晴の苫小牧入船町 入船国際コンテナターミナルに
荷を引き渡すのだが、
聞きに行った相手の教え方が悪いのか
こちらの聞き方が悪いのか
広いターミナルの中をあっちへ行ったりこっちへ行ったり
右往左往 やっとの事で引き渡し終了

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ホッと一安心 後は40~50日後
このテーブルが無事にチューリッヒに届くのを祈るのみ。
何となく寂しい気持ちを抱いたまま
苫小牧を後にし、札幌に向かう
あ~終ったな~

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あ、板に書いた行き先 ZURICH チューリッヒでなく
ZURICHI チューリッチ?! 最後の “I”が多い
“愛”はサービスです! 

スイス行きのテーブル出来あがりました

ミナミです!

誓子さんのテーブルの完成です。
直径8cmの脚も取り付けてみました。

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細かな作業は、あと何点かあります。
天板を磨き、オイルで仕上げをします。

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この後 スイスまで送っても大丈夫なように
木枠を組んで、梱包を残すだけとなりました。

このテーブルがチューリッヒに届いたら
是非写真を送って下さいね 誓子さん!
森の響BLOG 2008.12.08『出来た!』も見てみてください

MIOテーブル海を渡るかな~?

ミナミです!
昨年 夏チューリッヒ在住の誓子さんが
当社を訪れたとき、
「スイスで澪工房のテーブルを使いませんか?」
という話になり、秋口から本格的に
板探しをすることになった。

木材屋、家具工場 厚板を持っているところへ行く度に
誓子さんが好きそうな、個性的な板の写真を撮っては
メールを送り打診。
2008.1.10%20ita3.jpg2008.1.10magarikabajpg.jpg2008.1.10sagasi.jpg

感覚を言葉で伝えるのは本当に難しいことですが
今回は、特に難しい仕事でした。

誓子さんの部屋を見ることはできません。
(なにしろチューリッヒなので・・・)
そして彼女の趣味嗜好性も完全に
理解していない中でのスタート

中々いい返事がいただけません。
「やはり現物を見てもらって決めてもらうしかないのかな~」
と思っていた。

9月の中頃 当社のブログ スタッフ通信で
澪工房の家具を使って頂いているお店 SAGRADAの
紹介をしたところ(スタッフ通信2007.9.13参照)
このブログを見た誓子さん
“この板がいい!!”と。

さて困りました。
こんな変な形の板は、そうざらにあるものではありません。
まして樺材!!
それに、これに準ずる板は自分の知っている限りでは
どこも持っていません。

実はこの板は、同じ木から採った厚板4枚を
帯広の木材屋さんで5年前に購入したものである。
そのうち2枚は幅が狭くて
2枚剥ぎのダイニングテーブルとして買っていただき、
幅の広い2枚を、1枚はお店のオーナーに、
そしてもう1枚は、北見の懇意にしているAさん買って頂いた。

Aさんに交渉してみようとダメ元で電話した。
しかし色よくない返事。ダメだ!
再び板を探してみるが今度は誓子さんが
色よくないお返事。

マイナス×マイナスはプラスになる。
色よくない×色よくないは、色よい。
になるはずなのに色よくならない。
ヘンだなと思いながらAさんに再交渉
しかし「う~ん!」

11月の終りに北見出張。食事の席で再びAさんに交渉
交渉成立~~~!
どうもありがとうございます。赤坂さん。

12月の初め 板を北見より引取り澪工房にて正確に採寸。
長さ2415mm、奥行600~950mm、厚み50mm
樹齢100年以上の一枚板。

脚の取り付け位置を決定してFAXにて誓子さんに送る。
2008.1.10dekijpg.jpg

木の持つ表情はメールにて送る。
2008.1.10kobu.jpg

とりあえず一安心 前半戦終了です。
後はテーブルに加工して送るための仕事へ移っていきます。

今年も頑張ります

ミナミです!
あけましておめでとうございます。

2008.1.6saruru%20umi_0895.jpg

ふるさと沙留の海
原点に戻って気持ちを引き締める場所
夢に向かって進みます。

今年もよろしくお願いいたします。

中澤さんのワイン用ブドウ収穫お手伝い

ミナミです!急にではあるが、22日の月曜日に
MIOのお客さんである中澤さんのブドウ畑へ
収穫を手伝いに行くことになる。

budoubatake.jpg

自分ともう一人強力な助っ人を連れだって
10時半に到着。
午前中一時間半、午後から三時間のお手伝い
昼食は中澤さんのお手製のカレーライス。

カレーライスの米は“ほしのゆめ”
手伝いにきてくれた農家の人が
作った新米。うま~い!

去年より甘くて大きいブドウ達
去年の収穫日は土日 今年は月火
そしてこの月曜日の応援の人数は
去年の半分以下の6人 その分大変です。

syatyou-budoutori.jpg

ブドウをハサミでカットしていくのは中腰
俗に言うウ○コ座り。
3時過ぎた頃から足腰にグーっとこたえて来る。
イヤー足が棒!

アライグマとタヌキが半年かけてやっと出来たブドウを
食べていったのがこれ!

araiguma%20.jpg

実だけ上手に食べ終わっている。

帰りにお手伝いのお礼にと
昨年僕たちが収穫のお手伝いしたブドウから作られた
ワインを頂きました。ご馳走様です!
又来年も行きますよ~。

Nakazawa Vineyard

ホームページTOPでコラボ

ミナミです!月に一度通っている
料理教室のマーカスシェフに頼んで、
冬用のTOPの写真のためにデザートを作ってもらった。

makushptop.jpg

ブラックチェリーのテーブルの上で
コーディネートまでしてもらいました。
マーカスとMIOのコラボ!
料理人と家具屋の共生!!
とっても素晴らしい出来栄えです。

mio-kobo.com

今年の12月は、六本木ヒルズで
クリスマスマーケットが開催されるらしく、
マーカスシェフが、りんごのパンケーキや
あったかいアップルワインのお店を出すんだって。
シェフの人柄も温かいから行ってみて。


マーカスシェフのマルシェ

僕の通っている
マーカス ボス クッキングサロンのシェフが
札幌でマルシェをやっています。

marche_markus.jpg

無農薬の取れたての野菜が並びます。

marche_yasai.jpgmarche_tomato.jpgmarche_imo.jpg

料理教室では、ここの野菜を使っているんだそうで
これがとっても美味しい!!

今月号の月刊誌『ミセス』(P.209)では
マルシェの紹介がされていて
かなり貴重な無農薬のインカのめざめと
北あかりのセットを通販しています。

今年のマルシェは後2回の開催のようですが
近くの方は行ってみては?

開催日
9月29日(土)10:30~14:30
10月13日(土)10:30~14:30

MaY マーカス ボス クッキングサロン
http://www.may-eu.com

僕のお盆休み

saruruno-sunahama.jpg

ミナミです!

ここ数年 札幌も蒸し暑くて、本州の梅雨のように
湿度が高く、寝にくい日が多くなった。
その上に、ここ3日くらいからの暑さである。

お盆の墓参りのため帰郷する。

札幌から約300km。 
紋別郡興部町沙留(さるる)。小さな漁村である。

もっと涼しいかと思ったが、結構蒸します。
しかし札幌に比べると、すご~く楽です。

墓参りを済ませて、引き潮時の海水浴場へ。

お店のディスプレーに使う石を拾ったり、
浅瀬にいるカニを獲ったりしているうちに
泳ぎたくなりました。

この海には4歳のときから入っていて、
泳ぎは得意です。
Tシャツは脱いで、短パンのまま海へ。

昔を思い出して何回か潜ってみました。
しかし昔のようには潜れません。
デブになった分、体が浮いてしまいます。

ここ何年もの間、この浜に来ても眺めるだけでした。
7~8年ぶりに泳ぎました。
石拾い、カニ獲り、海水浴!
完全に童に戻っていました。

背中は日焼けで真っ赤です。
墓参りに帰ってきた孫へ
死んだじーさんからの大きな贈り物でした。
田舎を十分に楽しませてもらいました。

仕事もこのくらい楽しんでやりま~す!


撮影3日目(最終日)

2月14日水曜日、朝9時半。
ミサワ 宮の沢モデルハウスの撮影からスタート。
MISAWA.JPGie.jpg

昼頃から天気が大荒れになるとの話で、
なるべく、早め早めに終わらせていきたい!
モデルだけあって、ソファーとキッチンは、
結構大胆な仕事をさせてもらいました。
写真にするとすごい迫力です。

2軒目、3軒目はフーム空間計画の宮島さん設計のお宅。
2軒目のH川さん、坂の1番上の崖地(がけち)です。
宮島さん得意のロケーション。

駐車場所の問題、
そして機材・家具の搬入搬出はホントに大変でした。

H川さん、そしてその近所の皆様ご迷惑をおかけいたしました。
おかげさまで良い写真ができました。

ajishige.jpgmarkus.jpg

3軒目が終了した時点で吹雪が強くなってきましたが、
なんとか撮影を無事に終わらせることができました。

この日はちらし用の家具撮影の後に、
ホームページ用の写真撮影を16時から入れていました。

当社のホームページのトップ画像を4回に分けようと思っています。
4、5、6月は当社の白木のテーブルの上に和食をおいて、
10、11、12月はウオールナットのテーブルに
シャーベットを置いての撮影です。

和食は、私と15年来のつきあいのある「味重」に、
洋食の方は私が通っているMaYのマーカスシェフに作ってもらい、
澪の家具と調理のコラボレーションです。

料理だけだと作ったその場での撮影ですが、
今回は無理をいって、澪工房まで料理を運んでの撮影です。
マーカスシェフは、料理はもちろんの事、
背景の小物にまでこだわっていました。
さすがに上々の出来上がりです。

とてもうまく撮っていただいた池田さん、
本当にありがとうございました。
すごく面白い仕事でした。
特に現場で参加した人達は感動しますよ!

業種の違う人達の創意工夫で
1つのモノが出来上がっていくんですから。
ぜひ期待してこの出来栄えを見てくださいね!


味重  北海道札幌市中央区南7条西3丁目BELLEビル3F
      011-511-8889

MaY  http://www.may-eu.com/

撮影初日

チラシに載せる家具の撮影初日、
この企画も4年目になります。
前の年に、澪工房で家具を
購入していただいたお客様にお願いをして、
実際に使っている家具を撮らせてもらい、
それをチラシに掲載します。
4年間で30組近いお客様のお世話になりました。

satueimacosofa.jpg

本日9時半からスタートして
4件の住宅を写させてもらいました。

今、流行の濃いベンゲ色(ウオールナット色)の家具が2件、
そして、ナラ・タモ材を使った木地色仕上げの家具が2件。

プロデューサー、カメラマン、そして澪工房。
4年目ともなると何となく、あ・うんの呼吸であったり、
立ち位置の違いからのせめぎあいがあったり…、
やはり現場は面白い。

satueitatehoukou.JPG

日程と時間を調整していただき、
撮影に協力していただきました。
(もちろん、きれいに掃除もしていただきました。)

幸いなことに天候にも恵まれて良い写真を撮ることができた。
また今年も・・・いいチラシが出来上がる!そんな気がする。


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